EL VI, EL NOSTRE AMIC: Com s’elabora el vi negre?
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(Vídeo Nº 2. Elaboración del vino tinto)
El periodista enológico, Enric Ribera Gabandé, hoy habla, en este canal de “Youtube/El vino, nuestro amigo”, sobre como se elabora el vino tinto y con que se harmoniza mejor en la mesa.
(Vídeo: Pilar Rius)
www.gourmetvinos.com