Category: Miscel·lànea

La Generalitat i el sector enoturístic català celebren avui la I Nit de l’Enoturisme a Catalunya

Avui, dilluns 6 de juliol, la Generalitat i el sector enoturístic de Catalunya celebren la I Nit de l’Enoturisme de Catalunya en un acte que tindrà lloc a les Caves Codorníu de Sant Sadurní d’Anoia a les 21h. L’acte comptarà amb la participació dels consellers d’Empresa i Ocupació, Felip Puig, i d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Jordi Ciuraneta. En el marc d’aquesta trobada es farà lliurament dels primers Premis de...

Miscel·lànea

Catalunya, el 2016, serà més europea

Iñaki Gaztelmundi, coordinador del Global Report on Culinay Tourism (UNWTO) i director del World Forum on Food Tourism, va fer, la passada setmana a l’Auditori de la Pedrera de Barcelona, el lliurament a l’Honorable Felip Puig, Conseller d’Empresa i Ocupació de la Generalitat de Catalunya, i a Josep Maria Elorduy, Secretari General del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, del títol de Catalunya, Regió Europea de la Gastronomia 2016. Aquest...

Miscel·lànea

Catalunya, declarada regió europea de la gastronomia 2016

Ahir es va celebrar la cerimònia de lliurament del títol obtingut per Catalunya de Regió Europea de la Gastronomia 2016, impulsat pels departaments d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) i d’Empresa i Ocupació (DEMO), a través de l’Agència Catalana de Turisme, conjuntament amb entitats, agents i personalitats del país. En un esdeveniment internacional a La Pedrera presidit pel conseller d’Empresa i Ocupació (DEMO), Felip Puig, acompanyat del secretari general del...

Miscel·lànea

La Generalitat promociona Catalunya a Berlín en el marc de la final de la Champions League

La presentació, que forma part de l’acord de col•laboració entre l’Agència Catalana de Turisme i el FC Barcelona per promocionar Catalunya arreu del món, es farà davant de 90 operadors turístics i una desena de mitjans de comunicació de Berlín i la zona de Brandenburg. Alemanya és un dels principals mercats emissors de la destinació turística catalana. En els primers quatre mesos de l’any, Catalunya ha rebut més de 340.000...

Miscel·lànea / Miscelánea @es

La romanització de l’oli

La romanització de l’oli Enric Ribera Gabandé. Els romans, amb la seva progressiva romanització, van anar estenent com una gota d’oli, mai millor dit, el cultiu de l’olivera, també la vinya, les figueres, les pomeres, els albercocs, les síndries, les magranes, els préssecs, les carabasses, els melons, els embotits, els formatges i salses. Un patrimoni que ha perdurat fins als nostres dies; alguns dels seus productes, d’una forma inalterable. Entre...

Miscel·lànea / Miscelánea @es

Descobrí el Ramadà a Tunísia

Enric Ribera Gabandé. Què significa la paraula Ramadà? Potser abstinència? Ritu religiós musulmà? Tradició popular que se celebra des de fa més de 500 anys?… Que és? Doncs una mica de tot això, i molt més. Quan vaig tenir l’oportunitat de viure el Ramadà a Tunísia, fa uns anys, al principi em feia totes aquestes preguntes. Tenia curiositat i interès a saber quina era la base i la filosofia. Realment vaig...