Des de la seva fundació, al 1884, Yzaguirre ha elaborat els seus productes seguint els mètodes tradicionals i les fórmules exclusives que són el secret del seu aroma i sabor, al mateix temps que hem innovat i actualitzat aquells processos que ens parlen de l’alta qualitat dels nostres productes. Aquesta aposta per la qualitat ens ha permès l’actual expansió comercial tant dins del mercat espanyol com en els mercats internacionals,...
L’acte de presentació comarcal de la 55a Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que s’ha dut a terme aquest diumenge a Cervià de les Garrigues ha servit per reconèixer l’empresa Frisal, Fruits Secs Artesans, pels seus 30 anys impulsant l’elaboració i comercialització de productes típics de les Garrigues com els fruits secs torrats i fregits, olives i encurtits, xocolatejats i caramel•litzats, fruits secs dolços, vins i caves,...
Enric Ribera Gabandé L’origen del tradicional torró de Nadal ho situen els científics a la península aràbiga. El tractat De medicinis et semplicibus del segle XI, escrit per un metge anònim àrab, avala aquesta teoria, en el qual fa referència al Turun. Aquestes postres van arribar a les costes de la Mediterrània de la mà dels àrabs, especialment a Itàlia i Espanya. El torró, en versió espanyola, neix a les...
Enric Ribera Gabandé Lo Macot o Machicot, és un personatge a cavall entre la història i la llegenda al servei del rei Lluís XI de França i el 1472 es va fer fort al Castell d’Aramunt, des d’on va realitzar incursions a terres del Segrià amb suport del comte de Pallars. Històricament fou bandoler d’origen encara incert, malgrat que se l’apropien alguns pobles del Segrià. Aquesta és la història o...
Enric Ribera Gabandé Els científics daten l’origen del tradicional torró de Nadal a la península aràbiga. El tractat de De medicinis et semplicibus, corresponent al segle XI, escrit per un metge anònim àrab, avala aquesta teoria en la qual fa referència al turum. Aquest dolç va arribar a les costes de la Mediterrània de la mà dels àrabs, especialment a Itàlia i Espanya. La versió espanyola del torró va néixer...
La companyia lleidatana especialista en productes frescos, amb la col•laboració de la Fundació Privada Ilersis, regalarà als seus clients lots de Nadal elaborats amb productes de proximitat en funció de les compres acumulades La iniciativa, que aquest 2017 celebra els seus 16 anys, s’ha presentat aquest matí a la Sala Sunka. Lleida, 17/novembre/2017,- Proporcionar als clients la millor experiència de compra és un dels principals compromisos de Plusfresc des de...
Més de 25.000 persones han visitat el recinte firal al llarg de les tres jornades que ha durat el certamen S’ha anunciat que la propera edició de Fòrum Gastronòmic Girona serà el 18, 19 i 20 de novembre del 2018 Una fira plena i els espais d’activitats a vessar. Aquesta ha estat la tònica de les tres intenses jornades de Fòrum Gastronòmic Girona, en una edició que ha crescut més...
