Categoría: Vinos

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¿Qué son los cavas de paraje?

Son la última incorporación a la familia Premium del cava, un paso adelante en la búsqueda de productos de alta gama que puedan competir con productos de mayor valor añadido. ¿Sabes distinguirlos? Te damos algunas pistas. Es una nueva categoría, pero algunos de los productos que entran en ella a partir de ahora, ya existen desde hace tiempo en el mercado. El concepto de “paraje”, un término que no se...

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Los secretos de Vega Sicilia

Es uno de los vinos míticos del planeta. Un producto de lujo que nace cada temporada desde hace más de 100 años. Caro, escaso, atemporal y artesanal, ha sido el favoritode reyes, presidentes y poderosos y ha estado siempre rodeado de secretos. Desde 1982 pertenece a la familia Álvarez, propietaria del imperio Eulen. Este es el viaje al corazón de Vega Sicilia, de las otras grandes bodegas que ha creado...

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David Muñoz: “Vino español, calidad a precio de risa”

El reconocido chef reflexiona sobre del largo camino que tiene España para exportar sus vinos a precios de otros países. El chef David Muñoz, el ‘enfant terrible’ de los fogones españoles, no se ha quedado atrás y ha querido ofrecer su opinión sobre los precios de los vinos españoles en el exterior. Y es que, de todos es de sobra conocida, la gran calidad de nuestros vinos, que no se...

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Carrefour lanza la mayor bodega online de España

Durante 2016 el consumo de vino en los hogares creció más de un 5%, alcanzando los 379 millones de litros por valor de más de 1.000 millones de euros El catálogo cuenta con referencias de vinos tinto, blanco, rosados, espumosos y una gran variedad de vermuts, espirituosos y accesorios La plataforma ofrece un buscador predictivo de productos y contenido relevante sobre bodegas, denominaciones de origen y tipologías de uvas. Con...

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Viñas del Vero, referencia del Somonanto

La empresa cuenta con 700 hectáreas de viñedo propio y una capacidad de comercialización de 5 millones de botellas al año. Viñas del Vero debe su nombre a un río de la comarca del Somontano, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones. Viñas del Vero S.A. se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y...

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Codorníu descorcha la segunda añada de su obra magna, “Ars Collecta”

La colección de alto prestigio de la bodega se compone de cinco cavas, tres de ellos con distinción de Cava de Paraje Calificado y 457, el más valioso de la historia Codorníu presenta la segunda añada de Ars Collecta, su colección de cavas de alto prestigio, un proyecto que la empresa elaboradora de cava más antigua de España estrenó el año pasado y para el que se necesita más de...